升级?颠覆?50多名苏商企业家在一起做了这件大事……
2018-12-17 14:35      苏商管理员      405℃

颠覆创新,争做新实业增长黑客,121416日,由苏商会主办、苏商学院承办的《新实业·颠覆式增长动力营》第一次课程在南京正式开营。

 

2018下半年,经济增速放缓、中美贸易争端、国民消费升级,中国经济进入新常态,实体经济又一次来到了发展的十字路口,自强不息的苏商们,期待革新既往、转型进化、获得新的增长动能。为帮助苏商企业家实现新增长,苏商会、苏商学院深入挖掘企业家需求,以克莱顿·克里斯坦森的《创新者的窘境》和肖恩·埃利斯《增长黑客》为理论基础,推出了全新的课程《新实业·颠覆式增长动力营》。

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121416日,由苏商会主办、苏商学院承办的《新实业·颠覆式增长动力营》第一次课程在南京正式开营。来自江苏各地的50多位企业家参加了此次课程,一同探讨企业的新实业颠覆式增长之道。

 

除了明星导师们带来的《洞察人性本质,创新商业模式》、《三只松鼠:互联网品牌如何走向线下》、《从电商到新零售——第三方视角看行业变革》、《从日本历史理解当下中国机会》的主题课程之外,还邀请了江苏省工信厅、消费品工业处处长俞兵华带来开题报告,给企业家们带来的省内消费品领域的专业数据与未来发展方向分享。除此之外,此次课程还增加了Workshop环节,既促进了企业家之间的沟通交流,也让企业家走进创新零售案例现场,洞察、学习零售业态的创新商业模式。

 

下面,我们一同回顾下此次课程的精彩瞬间

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苏商会副会长兼秘书长、苏商学院联席院长俞文勤参加了此次课程并发表开营致辞:

 

首先,对于今天来参加苏商学院动力营课程学习的50多位企业家表示热烈的欢迎和衷心的感谢。消费升级是现在企业越来越无法回避的问题,苏商学院开展此次课程,就是希望把各位企业家聚集到一起,互相沟通,群策群力,共同探讨企业的新零售转型之路。当然,我们也邀请了包括政府、行业的、业界等方面的专家来到此次课程的现场,从政府、互联网品牌、投资企业等多个角度来和大家沟通交流。希望通过这个课程大家都能够有所收获,能够摸索出自己企业新零售转型的方向,这样我们此次课程就是成功的。最后,再次欢迎各位企业家的到来!

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江苏省工信厅消费品工业处处长俞兵华致开题报告:

 

消费品工业主要包括纺织、轻工、食品、医药这几个行业,是满足人民群众日常生活的朝阳产业和常青产业,同时也是我们江苏重要的优势传统产业。对于全省的繁荣发展、促进出口、就业等方面消费品行业都发挥着重大的作用。下面,我将我们掌握的数据和各位企业家沟通一下,2017年江苏省消费品工业的规模以上企业大约19800多家,占全省工业比重41%,实现主营业务收入4.26万亿,占全省工业比重约28%,占全国消费品工业的12.2%,实现利润约3千亿。

 

居民正在从注重量的满足向质的满足和更好的服务满足转变,企业要主动顺应消费升级的趋势做好向服务型制造业的转型。企业不能墨守成规,要主动迎接新技术、新业态、新模式,培养好消费热度;要以智能制造为核心,加大基础设施改造力度。各位学员,在当前经济不确定因素增多的情况下,企业要不盲动、不冲动,在考虑好风险因素的前提下主动作为,继续为江苏消费品工业的发展助力。

 

Workshop商业洞察

 

14日下午,学员们分为7个小组奔赴南京7个创新零售案例现场——小米之家(江宁景枫店)、苏宁极物(新街口店)、盒马鲜生(湖南路店)、先锋书店(五台山店)、G·TAKAYA(金鹰世界店)、Line Friends(凯瑟琳广场店)、孩子王(建邺万达店)。以workshop形式进行包括:用户体验、商业模式、亮点分析、案例不足等内容的商业洞察,并在晚上进行成果分享。

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Workshop分享瞬间

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设计导师陈云甫点评:

 

第一、粉丝经济是相对较好的营销方式,所以我们企业应该思考如何收获自己品牌的粉丝,让一部分客户成为你的忠实粉丝,会让企业价值产出得到提升并且得到更有效的品牌传播。

第二、LINE FRIENDS、小米之家本身自带流量,是一个线上转到线下的商品,是一个流量变现的体现。

第三、值得企业借鉴与思考的是我们如何向产品赋能,从而收获流量与更好的宣传。

第四、我们怎么基于客户的认知和感知上,做出不同的商品,满足顾客差异化的需求。

 

颠覆式增长,大咖这么说……

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易合博略总裁赵一鹤

《洞察人性本质,创新商业模式》

 

赵一鹤老师表示一个好的商业模式要具有护城河,要有品牌、专利、技术,或者有独占的合约、地理位置,或者规模和网络效应。商业的本质就是让人性得到释放,颠覆式创新也不例外,归根结底就是要满足人性的需求。所有的技术变革,一定有一个内在的锚,就是对需求真实的锁定。每次的变化只不过是技术加上不变的需求,所焕发出来的场景。

 

赵老师从人性的角度深入分析消费者形态,企业需要思考对自己的目标消费者产生影响的地理、历史或环境因素,考虑到一些发展迅速的“非传统”文化,结合目前国内消费者的消费观念、需求等方便做综合考虑。

 

中国未来的零售业红利窗口:

1、基于小区居住形式的主力业态模型

2、收入提高带来对健康安全的认知,对商品品种要求的提升

3、技术迭代带来管理升级和服务升级

 

总结:创新商业模式,需要思考这三个问题

1、不断思考谁是你的“利益相关者”

2、要分析这些利益相关者“有什么价值可以交换”

3、要设计共赢的“交易结构”

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三只松鼠董事、松鼠小店总经理郭广宇

《三只松鼠:互联网品牌如何走向线下》

 

首先,郭老师讲的是三只松鼠实现颠覆式增长的关键里程碑,从产品创新效率、立体渠道效率、柔性货品效率、单品营销效率和产品融合效率五个方面讲述了如何构建全面供应链效率,创造用户可感知的产品和体验。然后郭老师向学员分享了三只松鼠在线下新零售的创新生态模式——松鼠小店(店名采用个人IP+三只松鼠)。与传统的经销商加盟不同,松鼠小店采取全新的加盟模式:

 

1、大幅度降低首次投入成本。

2、以培养取代招商,找到最合适的、最有松鼠味的、最能够成为松鼠生态一员的青年创业者,而不是最有钱的加盟商。

3、合作共赢,不是管理控制关系。

470%自主经营权,平台全面赋能小店。

5、竞争模式,好的越好,开更多店,更多奖励。

 

经营人而非渠道,将个人IP与松鼠IP合二为一,真正自有品牌化,使每家店都具有独一无二性,这就是三只松鼠的新零售线下转型之道。

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 千米网副总裁韩志华

《从电商到新零售——第三方视角看行业变革》

 

韩老师从系统运营工作者的角度,为学员们讲解了新零售下行业热点的变革逻辑、新零售本质分析、传统企业如何迎难而上三个方面的内容。新零售是零和博弈,在居民消费力固定的情况下,任何商业创新都是商业“流量”和“利益”的重新分配。最终被市场认可的商业创新必定是“降低交易成本”,“提升消费体验”,和“增加居民幸福感”的。

 

新零售本质上是商业创新项目,是企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段并运用心理学知识,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。

 

韩老师表示在这个新零售转型的阶段,传统企业应该做出以下转变:

1、从机械思维转向网络思维

2、离消费者更近

3、打造爆品、做极致爆品

4、建立新的产研体系:深入研究新零售内容

5、围绕消费者跨界经营

……

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峰瑞资本副总裁黄海

《从日本历史理解当下中国机会》

 

消费升级就是基础消费占总支出的比例降低。

 

首先黄海老师从经济、人均GDP、企业发展等方面对比了当下中国与70-80年代的日本,以实际数据为基础,表明了70-80年代的日本的发展对当代中国的借鉴性。

 

随后黄海老师从70-80年代,从日本消费社会中的四个发展趋势来分析今天的中国发展趋势。

1、本土化:我们经历了打开国门迎接世界的年代,正在转变为新国货的年代。

2、个人化:单人场景的消费变得越来越普遍。

3、更好更便宜:消费者对于商品的价值与价格判断力增强,供应链效率提升使得零售环节缩短,性价比增高。

4、心理、情感诉求:追求“小确幸”设计理念成为一种心理诉求,超越实用性。

 

最后,老师以目前中国的咖啡行业为例,从本土化创新、外来企业挑战、消费者需求等方面对当前国内的投资机会进行了分析。总结:中日消费差异,因地制宜,在创新模式和消费升级的驱动下,中国消费企业发展更快,竞争加剧,规模更大。

 

结合企业现状,学员这么问……

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盐城市农业水利发展投资集团有限公司副厂长成洁问:

 

我们是一家国有企业,主要是做有机大米的,之前是主要用于政府福利,现在是想要走向市场化,想问一下赵老师我们走向市场化路线的第一步包括之后的提升,每个步骤需要做到什么?

 

赵一鹤老师:

我建议可以换一种模式,换一种思路由经营大米这种实体换成经营环境,由经营米的产出物到经营米的感受也许会更好。但是核心是你需要为你的品牌找到一个价值,经营环境、经营文化,让环境和文化增加你产品的溢价值。

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江苏久诺建材科技股份有限公司总经理刘长春问:

 

三只松鼠原本是做线上销售的,现在开始转型做线下,但大多数人现在注重线下体验线上购买,三只松鼠是如何分配这之间的利润呢?

 

郭广宇老师:

零食是一个很轻量的商品,不像一个手机、电脑需要反复考量,它是一个非常轻角色的商品。买零食很多时候是一个即时性消费,当时看到了就购买不会去通过线上,而且目前三只松鼠线上与线下的爆款并不同。线下店更多注重的是逛,逛的途中会购买一些小的便宜的零食,而线上目的性则会更强主要还是以坚果销售为主,所以线上线下并不会产生较大销售影响。

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南通陆氏服饰贸易有限公司副总经理问:

 

我是做服装行业销售的(不直接生产服装),您讲的消费升级价格应该有自身的优势,我想问的是降低商品价格之后,如何提升销售的利润?

 

黄海老师:

我的建议是从长期来看,要保持你的盈利水平的话,要往上游走,往货这个层面走,你对货有把控,当一个商品受欢迎时,你能不能第一时间拿到货就变得很重要。所以,往货这一面走,这是你实现长期利润的最根本的方法。

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吾道,一以贯之,学习的时光总是短暂的,随着两天半课程的结束,此次《新实业·颠覆式增长动力营》画上了圆满的句号。相信在场的企业家对于消费升级下新实业颠覆式增长都有了更加深刻的认识。参考日本7080年代历史、学习品牌标杆……在消费升级的风口下,颠覆创新,争做新实业增长黑客,让企业绽放出最绚丽的花火!

 

(以上部分内容根据现场录音整理,未经本人审阅)

 

现场花絮

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现场布置

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开课剪影

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评优小组获奖

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上课剪影

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苏商学院副院长李先爽为导师颁发证书

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动力营班委合影

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茶歇时刻

 

摄影 | 李杰梁  摄像 | 马爽